• Что же такое ГАБА? - <-- К разделу в магазине Самый технологичный и современный способ приготовления чая — бескислородная ферментация, которая синтезирует в чае Гамма-Аминомасляную… Продолжить →
• Чайная история Тайваня - Немного о самом чае В современном мире чай, собранный на Тайване считается одним из лучших. Своеобразным показателем качества его делают… Продолжить →
• Как получить «эффект пуэра»? - Рады вас приветствовать в нашей статье! На просторах интернета мы часто натыкаемся на вопрос о том, как же заварить пуэр,… Продолжить →
• Чай и коронавирус - Недавно учёные провели интересные исследования (ссылка на оригинал в конце статьи), которые показали, что чай полезен для лечения инфекционных заболеваний,… Продолжить →
• Красный чай - Китайский красный чай или хун ча является одним из самых распространенных чаев в мире. У нас, в России называют чёрным. Путаница произошла из-за… Продолжить →
• Да Хун Пао, большой красный халат - Да Хун Пао (大红袍, Da Hong Pao, Большой красный халат) – один из известнейших улунов Китая. Этот чай произрастает и… Продолжить →
• Чай в мандарине праздник, рецепты - Близится Новый год, и в воздухе уже витает ожидание чуда. Так хочется улавливать нотки праздника во всём – в том… Продолжить →
• Крышка чайника, как она устроена чай, чайная посуда, чайник - Любой глиняный чайник, это совокупность стандартных элементов: носика, ручки, крышки, подиума, тельца. Сегодня мы с вами обратим внимание на крышку… Продолжить →
• Пуэр Лао Ча Тоу, старые чайные головы Лао Ча Тоу, о чае, пуэр, шу пуэр, юннань - Познакомимся поближе с одним из представителей Шу Пуэров, а именно с Лао Ча Тоу. Название этого чая переводится как "Старые чайные… Продолжить →