chajen

Цитрусовый пуэр с бальзамом

Цитрусовый пуэр с бальзамом

Согревающих зимних напитков в мире придумано очень много, и что-то радикально новое изобрести врядли получится. Но мы любим эксперементировать и делать привычные нам миксы с непривычным чаем. Вот например классический рецепт чая с бальзамом, но на пуэре.

Продолжить →

Опубликовано chajen в Статьи

Пряный апельсиновый улун

Пряный апельсиновый улун

Продолжаем тему зимних согревающих и общеукрепляющих напитков. Сейчас эта тема актуальна как никогда, а у нас запас рецептов практически неиссякаем. Сегодняшний рецепт понравится любителям улунов и цитрусовых вкусов.

Продолжить →

Опубликовано chajen в Статьи

Пряный чай от простуды

Пряный чай от простуды

Ноябрь в сибири уже зима, и погода за окном не даёт нам в этом сомневаться. Как правило в этот период обостряются простудные инфекции и начинается эпидемиологический сезон гриппа и других зимних заболеваний. Хорошо, что на страже нашего здоровья стоят полезные и вкусные #ЧайныеРецепты.

Продолжить →

Опубликовано chajen в Статьи

Осенний чай

Осенний чай

Осень, особенно у нас в Сибири — пора перемен. Наш организм перестраивается с летнего режима работы на зимний и ему требуются дополнительные витамины и совсем другой рацион питания. Именно в этот период легче всего подхватить простудные заболевания и депрессивное настроение. И разумеется чай — одно из лучших средств для борьбы с этими проблемами.
Продолжить →

Опубликовано chajen в Статьи

Цампа, традиционное блюдо Тибета

Цампа, традиционное блюдо Тибета

Хочу поделиться с вами рецептом традиционного блюда Тибета, одним из важнейших компонентов которого является чай. Оно отлично подойдёт любителям пеших походов, здоровых перекусов и полезных сладостей. Готовится быстро и легко, и имеет огромное число вариаций для любой ситуации. Это цампа.
Продолжить →

Опубликовано chajen в Статьи

Чайный глинтвейн

Чайный глинтвейн

Осень в разгаре, начинаются первые холода, поэтому мы хотим поделиться нашим фирменным рецептом согревающего безалкогольного глинтвейна.

Этот напиток проверен не одним фестивалем, и я сам регулярно готовлю его дома для семьи и друзей — он подходит для совершенно любой компании и любого возраста!
Продолжить →

Опубликовано chajen в Статьи

Рецепт пуэра на молоке с мёдом

Рецепт пуэра на молоке с мёдом

За годы существования чайного клуба мы накопили огромное количество рецептов, и мы с удовольствием поделимся с вами. Этот рецепт — пуэр на молоке с мёдом. Отличный тонизирующий и согревающий напиток, сочетающий в себе бодрость пуэра, энергию мёда и пользу молока.
Продолжить →

Опубликовано chajen в Статьи

Влияние мате на сон

Влияние мате на сон

Всем привет! Сегодня хочу немного написать о мате. А точнее об одном его эффекте, который лично мне очень нравится.

Все мы знаем, что мате — сильно тонизирующий напиток, который обладает длительным, но мягким эффектом. Но мало кто знает обратную сторону медали — как мате влияет на сон. Казалось бы, бодрящий напиток должен далеко и надолго прогонять сон. Но нет — энергия, которую дает мате, повышает продуктивность не только работы но и сна, если он выпит вечером. Продолжить →

Опубликовано chajen в Статьи, 0 комментариев