Сяо Чжун ААА (10 г)

100 руб.

Нет в наличии

Детали

Страна

Регион

Фасовка

,

Подборка

Вкус

, ,

Эффект

, ,

Фракция листа

Способ приготовления

В чем заваривать?Гайвань, Френчпресс, Чай в чаше, Чайник большой, Чайник гунфу, Чайник маленький
Температура воды °CВремя завариванияКоличество заварок
По-русски*85-952-3 мин1
Традиционно**10-15 сек3-5

*По-русски - Большая посуда, мало заварки
**Традиционно - Маленькая посуда, много заварки

Описание

Сяо Чжун, (в России известный как Лапсанг Сушонг) является одним из старейших чаев в мире. Упоминания о нем встречаются уже с ХV века. Общеизвестно, что Лапсанг Сушонг был любимым чаем Уинстона Черчилля. Этот чай растет в туманных горах Уишань, на севере провинции Фуцзянь, в относительно прохладном климате с большими дневными перепадами температур, что делает его вкус и аромат более интенсивными. Он собирается, подвяливается на солнце, после чего ферментируется в корзинах над сосновыми углями при постоянном перемешивании. Благодаря этому вкус чая получается дымным, насыщенным и очень многогранным.

Данный чай категории «В», что означает хорошее качество сырья для чая.

В этом чае нет ярких терпких нот дешёвого Лапсанг Сушонга, которые сравнивают с лыжной мазью, кирзовыми сапогами, копченой рыбой или креозотом. Это благородный древний напиток, который очень ценится в среде любителей чая. Он имеет яркий смолистый аромат с дымными нотками и насыщенный вкус чернослива и сушеной груши.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
• Согревает и бодрит.
• Улучшает пищеварение.
• Снимает усталость, настраивает на рабочий лад.
• Повышает давление.
• Регулирует функции печени.

КАК ЗАВАРИВАТЬ:
1 чайную ложку (3-5 г) на кружку кипятка (95°C, 300мл). Первая заварка сливается, вторую настаивать примерно 1 минуту. Когда листья осядут на дно, чай можно пить. После этого можно заварить еще примерно 2 раза, но настаивать следует дольше — не менее 5-7 минут.

При заваривании проливами в гайвани или чайнике выдерживает около 8 заварок.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.

0