Юнь У, Облачный туман (50 г)

Вкус: Мягкий, Освежающий, С горчинкой, Терпкий, Травянистый
Эффект: Общеукрепляющий, Тонизирующий
Страна: Китай/Цзянси

200 руб.

Описание

Юнь У в переводе с китайского означает «Облачный туман». Чай назван так, потому что кусты этого чая произрастают в одном из красивейших мест на планете, в горных ущельях, находящихся под властью тумана более 190 дней в году. Такому высокому уровню влажности способствуют реки, озера и водопады, в изобилии встречающиеся в этой живописнейшей местности. Именно благодаря особым климатическим условиям чайные листы, увидевшие свет в горных ущельях, обладают таким фантастическим набором полезных микроэлементов и витаминов, поэтому чай получается очень насыщенный, даже резковатый на вкус и имеет яркий цвет настоя.

Чай состоит из очень мелких листочков тёмно-зелёного цвета. Является одним из самых древних чаев, известен ещё со времен эпохи Тан. Им восхищались различные политические деятели, поэты и художники. Тайский летописец и поэт Лушань Чжи даже посвятил Юнь У трактат («Заметки о Лушань»).

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЮНЬ У:
• Нормализует обмен веществ.
• Антиоксидант, выводит радионуклиды, токсины, канцерогены.
• Успокаивает, поднимает настроение и расслабляет.
• Понижает давление.
• Утоляет жажду.
• Охлаждает, дает ощущение прохлады и свежести (особенно пока горячий).
• Обладает мочегонным эффектом.

КАК ЗАВАРИВАТЬ:
1 чайная ложка без горки (3гр) на кружку немного остывшей воды (70-80°C, 300мл). Первая заварка сливается, вторую настаивать примерно 1 минуту. Когда листья осядут на дно, чай можно пить. После этого можно заварить еще раз, но настаивать следует дольше: около 3-5 минут. Если не появилась горечь, можно заварить третий раз, немного увеличив температуру воды, но не используя кипяток.

При заваривании проливами в гайвани или чайнике выдерживает около 7 заварок.

Детали

Подборка

, , , ,

Вкус

, , , ,

Эффект

,

Страна

Китай/Цзянси

Параметры церемонии
Место проведения:
Количество участников:

0